[摘要]八六情话...
推荐一下好的家常菜菜谱
当然可以,以下是一些常见的家常菜谱推荐:
1. 红烧肉:将五花肉切块后煎至两面微黄,再加入生抽、老抽、糖、料酒、姜片、八角等调料,加水炖煮至肉质软烂。
2. 鱼香茄子:将茄子切条后煎至两面微黄,再加入生抽、糖、醋、豆瓣酱、姜蒜等调料,翻炒均匀即可。
3. 地三鲜:将土豆、茄子和青椒切条后煎至两面微黄,再加入生抽、糖、蒜末等调料,翻炒均匀即可。
4. 西红柿炒鸡蛋:将鸡蛋炒熟后盛出,再加入切好的西红柿炒至出汁,最后加入盐和糖调味即可。
5. 清炒时蔬:将各种时令蔬菜如青菜、豆芽、菠菜等洗净,加入蒜末和盐炒至熟透即可。
6. 糖醋排骨:将排骨煎至两面微黄,再加入生抽、糖、醋、料酒、姜片等调料,加水炖煮至肉质软烂。
7. 水煮鱼:将鱼切片后用盐、料酒腌制,再将辣椒、花椒、葱姜蒜等调料炒香,加入鱼片和水煮熟即可。
8. 蒜蓉空心菜:将空心菜洗净,加入蒜末和盐炒至熟透即可。
以上只是一些基本的家常菜谱,你可以根据自己的口味进行调整和创新。
推荐几样好吃的菜家常菜
1. 红烧肉:红烧肉是经典的中式菜肴,口感鲜美,肥而不腻。
2. 鱼香茄子:鱼香茄子是一道具有四川特色的菜肴,口感独特,鱼香味浓郁。
3. 宫保鸡丁:宫保鸡丁是一道具有四川特色的菜肴,口味鲜香,微辣。
4. 青椒肉丝:青椒肉丝是一道简单实用的家常菜,口感鲜美,色泽翠绿。
5. 糖醋排骨:糖醋排骨是一道具有酸甜口味的家常菜,口感鲜美,外酥里嫩。
6. 水煮鱼:水煮鱼是一道具有四川特色的菜肴,口感鲜美,鱼肉滑嫩。
7. 西红柿炒鸡蛋:西红柿炒鸡蛋是一道简单实用的家常菜,口感鲜美,营养丰富。
8. 清炒时蔬:清炒时蔬是一道健康美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富。
9. 番茄炖蛋:番茄炖蛋是一道温馨美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富。
10. 香菇青菜:香菇青菜是一道简单实用的家常菜,口感鲜美,营养丰富。