[摘要]（1）、大话卫生巾一女同事，在SKYPE上问我：有小面包么？我说：哎呀，没有，不过我这儿有饼干，要不你先拿去？女同事：算了，我用不习惯。我说：面包怎么用啊？难...
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网红法棍面包
法棍面包做法视频教程
法棍面包的做法视频教程如下：
法棍面包（法语：Baguette）
所需材料：
" 高筋面粉：500克
" 水：325克
" 盐：10克
" 酵母：1.5克
所需工具：
" 锅
" 搅拌器
" 刷子
" 烤箱
" 烤盘
步骤：
" 前期准备：
1. 将水加热至温度在 25-30度左右，加入酵母，搅拌均匀，静置约10分钟。
2. 在一个大碗中，将面粉和盐混合均匀，然后将酵母水倒入面粉中，用搅拌器搅拌成面团。
3. 在案板上撒上一些面粉，将面团放在上面，用手揉搓面团约10分钟，直到面团光滑有弹性。
" 制作过程：
1. 将揉好的面团放回大碗中，盖上湿布或保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1小时，直到面团体积膨胀一倍。
2. 发酵完成后，将面团取出，稍微揉搓排气。然后将其塑形成一条长条状，卷起来放在烤盘上。
3. 将烤盘放入预热至220摄氏度的烤箱中，烘烤约25-30分钟，直到面包表面呈金黄色且底部敲起来有空心感。
提示和建议：
" 面团的湿度要适中，不要过干或过湿。
" 揉面时要充分揉搓，排出其中的气泡。
" 烘烤时要根据自家烤箱的火力大小进行调整。
烹饪时间：约1小时
分量：本菜谱可供8-10人食用
按照以上步骤，你可以在家尝试制作法棍面包。祝你烹饪愉快！